Cara Membuat Telur Asin
Telur asin adalah salah satu makanan yang diawetkan sehingga bisa disimpan berhari-hari tanpa kuatir jadi basi. Disamping rasanya yang menggoda lidah, telur asin juga mengandung banyak gizi yang lengkap dan kandungan mineral kalsium yang baik dab berguna bagi kesehatan tubuh, terutama bagi anak-anak yang sedang dalam proses pertumbuhan. Sebelum diasikan telur ini memang sudah mengandung gizi pada telur asin akan meningkat hingga 2 kali lipat. Telur asin yang memiliki rasa yang enak juga sangat cocok disajikan dengan berbagai macam hidanagan lainnya. Salian sebagai perlengkapan hidangan, anda juga bisa menyantap telur asin sebagai cemilan sehat. Terutama bila anda sedang mengadakan perjalanan panjang. Maka cukup dengan membawa telur asin. Cara membuat telur asin dengan batu bata: Bahan: • 1 bh ember • 1 l air • 500 g garam • 12 butit telur bebek • 4 buah batu bata (hancurkan hingga benar-benar lembut) Cara membuat: 1. Rendam telur dalam air selama 2 menit. Jika